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History of Indian Literature
History of Himalayan Literature
History of garhwali Kumauni Literature
Critical history of Garhwali poetry
Apnyas ka Jalda:  Sharp Satirical Poems 
      Bhishma Kukreti
          Reading the sharp satirical poems of Puarn Pant Pathik, the readers do not smile but feel sorry for the wrong happenings and become angry on the wrong doers. Due to sharp words, many times, his poems leave the covering of satire , wit , sarcasm and humour become the sharp criticism.  Characteristics of Puran Pant is that the readers find less of humour in creating poetry.
     Apnyas ka Jalda is the fourth satirical poetry collection of Puran Pant and shows that Puran is totally dedicated to satire and satire . Pant attacks on the foolishness happening in the society and administration, after reading sixty poems of Apnyas ka Jalda , it seems Puran Pant believes the saying of Lord Byron who once said,” I will publish right or wrong. Fools are my theme, let satire be my song”
  You read any poem of Apnyas ka Jalda and you will agree “ A satire should expose nothing but what is corrigible, and should make a due discrimination between those that are and those that are not the proper objects of it.” said by Joseph Addison.
  The subject of poems in this collection of Puran Pant Pathik are of varied nature. The poems attack on each components of our society , changing mannerism, government agencies and governing bodies.
  The poems of  Puran Pant differ from other satirical poets of past and present that he uses sharper words of Garhwali than other poets. Many times, reader feel that he is abusing as :
Apni bwai ka mais
Hola vo/
Jo
Hamari jikudi ma
Ghaitna rain/
Ghaitna chhan
Keela/vada/danda
Jo hamari nau par….
Ham tain ullu ka pattha samjhikai
Mauj masti -maturate kairikkai
Apnee mavasi banan par misyan chhan
  For creating satire and little bit humour, Puran uses many known or new symbols and images for his poetries and Pant is successful in his this work. Realism is is his way of creating poetry and readers feel that they have experiences of what Pant said in his poems.
   Puran Pant never criticizes the advocates of standardized Garhwali . However, Putran Pant uses regional dialects of Kingodakhal, Pkhadablock,  Salan Garhwal . His uses of proverbs, saying, special Garhwali words for wrong doers perfectly and that make his poems enjoyable.
    On the whole, the poetry collection ‘Apnyas ka jalda’ is one of the important poetry collection book for Garhwali language poetry world and without referring Puran Pant Pathik, historian  can not complete  history of Garhwali poetry.
Apnyas ka Jalda
Poet: Puran Pant Pathik
Year of Publication: 2005
Yugvani Prakashan
14-B Cross Road, Dehradun, Uttarakhand
Copyright @ Bhishma  Kukreti, Mumbai, India, 2010

 

Garhwali Cuisines, Garhwali Recipies, Garhwali Vyanjan, गढ़वाली व्यंजन
कुछ भुज्जी  जो अब गढ़वाल मा नि बणदन या भौत ही कम बणदन
                      भीष्म कुकरेती
गढ़वाल कुमाओं हिमाचल प्रदेश  मा अकाळ जरुर पड़दो छौ पण भुखमरी नि होंदी छे किलैकी बौण (जंगळ ) 
होण से खाणक मिली जान्दो छौ . कुछ भुजी इन छे जू भुखमरी को टैम पर जादा खाए जान्द छे
जन कि: 
ग्वीराळ का फूलों का टूसा (Buds without petals) , तिमला का पतों का टूसा
यूँ टूसों तैं काटिक हरी भुजी जन बणये जान्द . कभी कभी टूसों तैं मुग्राड़ी (मकई को  आटा  ) दगड़ मिलैक झोळ  बि बणये जान्द छौ     
Copyright Bhishma Kukreti, Mumbai, bckukreti@gmail.com, India 2010
                   शहरूं    मा मूल़ी को सुख्सा
                        भीष्म कुकरेती
  आम गढ़वाली जो गौं मा रयां छन तैं पट च मूल़ा  को सुख्सा कन बणये जान्द अर सुख्सा को स्वाद कनु होंद
सुख्सा को अर्थ होंद Dehydrated Vegetables . अब शहरूं मा मूल़ा त मिलदु नी च त मूली को सुख्सा बणये जै सक्यांद
बाजार बिटेन जिन्नी बड़ी मूल़ी  ल्ह़ाण चयांद
मूल़ी तैं ध्वे धाई क सूखे द्याव . फिर मूली तैं तिर्छां अर म्वाटो काटी द्याव जन भुज्जी  का बान कटदन  . कटीं मूल़ी फर ज़रा सि हल्दी अर लूण
लगे द्याव . फिर चों मा अर घाम मा चार पाँच दिनूँ तलक सुखाणद   जाओ जब तक सुखी नि जाओ जब मूल़ी को पाणी सुखी जाओ त समजी जाओ सुख्सा तैयार ह्व़े गे  द्वी चार मैना तक सुख्सा ठीक ही रौंद
सुख्सा की भुज्जी बणाणो बान सुख्सा तैं एकाद घंटा  पाणी मा भिजाओ फिर जन चायणो च तन भुज्जी बणाओ
सिल्वट मा थींची क सुख्सा की तरीदार भुजी बि बणी सकद
सूखी भुजी बणाणाई   त सूखी भुजी  बणावो . पिण्डाल़ो  ( अरबी  ) का दगड  बि सुखी या थिन्चौणी  / भुजी बणदी
मैणु मसाला कथगा डाळण यू आप पर निर्भर च . हाँ भ्न्गुल  का बीज ह्वाओ त मजा कुछ हौरी होंद
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                              खट्या   
                      भीष्म कुकरेती
खट्या क शाब्दिक अर्थ होंद भौती खट्टू . खट्या बणाणो रिवाज अब गढ़वाल मा कम ही च पण पैल हरेक परिवार जड्डू ठण्ड  मा खट्या जरूर बणादा छया
खट्या बणाण  सरल ही च हाँ  टैम भौत लगद 
जरोरी  सामान:
छांछ,  मैणु  मसाला (धणिया  , मर्च , काल़ी मर्च, भंगुल, जीरो, लूण, हरो धणिया  अर तेल ) मसालों तैं पैल सिल्वट मा  खूब पिसे जान्द  जीरो या जख्या तैं तेल मा छौकी क फिर छांछ तैं तेल मा छौंके जान्द अर मसाला मिलये जान्द . फिर भौत देर तलक छांछ तैं थड़काए  जान्द तब तलक जब तलक छांछ को  पाणी सुखी नी जाओ याने ठोस हूण  तक छाँछ थड़काए जान्द
बस ख़ट्या तैयार च . खट्या चार पाँच मैना तक चल्दो अर चटनी की तरां  इस्तेमाल हूंद 
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Garhwali Vyanjan, Garhwali Cuisines, Garhwali Culinary
               लुण्या कि भुज्जी 
                 भीष्म कुकरेती
  लुण्या माने लूणदार . लुन्या एक इन खौ ड़  (घास फूस ) हुन्द जू मुग्र्यद की मीन्द्युन मा मुगरी ख़त्म होण याने अक्टूबर का समौ  या वै समौ  पर  कुल का किनारों हुन्द 
यू  पौधा छवट मुट  होंद अर एक पात  नरम होंदन   . ड़न्थल   भी नर्म होंद एक बलिस्ट तक लंबो ही होलू यू पौधा
पैल तकरीबन सभी यांको साग खाई लींद छाया पान मतवारी आण से धीरे धीरे ये पौधा कि सब्जी खाण बंद सि ह्व़े गे
एक पत्तों अर ड़ न्थल मा लूण भौत होंद एलई एते लुण्या बोले जांद . लु ण्या उनी कटे जान्द जन हरी सब्जीअर भुजी बणाणो तरीका बि उन्नी होंद जन हरी सब्जी को होंद बस लु ण्या कि भुज्जे मा लूण नि डाले जांद
 
Garhwali Vyanjan, Garhwali Cuisines, Garhwali Food
      एक विशेष गढ़वाली नक्वळ/कल्यौउ /नास्ता 
                        भीष्म कुकरेती
नाश्ता /नक्वळ/कलेऊ हरेक  मनिख तैं चएंद .  पूराणो गढ़वाल मा नाश्ता विशेष  तरां को हुन्द छौउ.
ठन्डयूँ  /जडडों    मा  या गर्म्युं मा एक खाश किश्मौ नाश्ता भौत प्रचलित छौ . खीरा (कद्दू)  अर सत्तू को नाश्ता  .
मुन्ग्र्युं/मकई  तै भुनीक पीसिक सत्तू बणये जान्द छौ . फिर रात खीरा (कद्दू )  तै काटिक उसए  (उबलना ) जान्द छौ
सुबेर तक जब खीरा ठण्डु व्हे जाओ त खीरा का टुकड़ों मा सत्तू डाले जान्द छौ अर फिर सत्तू अर खीरा को उसयुं गीदो नाश्ता मा खाए जान्द छौ . यो नाश्ता बड़ो मजेदार सवादी होंद . चूंकी उसयूं  खीरा को गीदो मिट्ठू होंद त सवाद बड़ो मजेदार ह्व़े जान्द 
अब कुज्याण यांको रिवाज छौ कि णा किलैकी सत्तू को त रिवाज ही ख़त्म ह्व़े ग्याई 
Copyright@ Bhshma Kukreti, Mumbai, India, 2010
 सवाद क बान  या भूख मिटाणs कु साधन  टाnटी (Taantee) 
                      भीष्म कुकरेती                   
    टाn टी  माल़ू क फुळड़ू (Big Pod )  कु बोल्दन. गोर मा भूख लगीं होऊ या जब सवाद कु ज्यू बुल्याओ त टाnटी   का म्याला (बीज)  भी कम सवादी नि होंदन ! टाnटी तैं साबुत ही आग मा भडये जांद अर  जब इन चितई लयो को म्याला भी भीतर पकी गे ह्वावन तो भड्याण बंद करे जांद
फिर टाnटी को कडक छाल- खोळ  तैं अलग कौरिक म्याला भैर गाड़े जान्दन अर जादातर गरमा गर्म खाए जान्दन
Copyright@ Bhishma kukreti, mumbai, India, 2010
                      काचो तिमला का फल कि भुज्जी
                              भीष्म कुकरेती
      जादातर लोग बैग इनि सम्जदन बल तिमल बस फल का रूप मा ही काम आंदो  . पण कच्चू  तिमला  दाणु भुजी बि  बणदी .
छवटा  तिम्लूं तैं फडकूं  मा कटे जान्द अर द्वी तीन घंटा  छाँछ मा भिगाणों  धरे जांद जां से तिमल़ा कु चोप ख़त्म ह्व़े जाओ
फिर  छाँछ मा भिज्यां  तिमलो तैं पाणी मा खूब साफ़ करे जान्द जां से  खटाण खत्म ह्व़े जाओ
फिर जन अल्लू  कि  सूखी भुज्जी बणदी  उन्नी तिमल  कि भुज्जी बि बणये जांद
 
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                   मुर्या   कु लूण अर कखड़ी  को मजेदार, सवाद
                               भीष्म कुकरेती
पहाडी कखड़ी कु सवाद कखड़ी कि उम्र अर लूण को मिजाज (क्या माल मसालों च अर कै तरं से पिस्युं च ) फर निर्भर करद
अब जन कि ज़रा लूण मुर्या कु दगड़ पीसो त कखड़ी को सवाद पुरो कुछ हौरी ह्व़े जान्द . मुर्या बि काखड़ी का बगत बरसात मा ही होंद  उन्नी ह्व़े जांद , बरीक सट्टी जन पत्तों को पौधा होंद
अब जन कि   अपण मुर्या कु लूण का दगड कखड़ी खाई अर फिर गो मा घूमणो ग्यायी त सब्युन पूछण, औ आज मुर्या कु लूण मा कखड़ी   खाई?  हैं? 
Copyright@ Bhishma kukreti , Mumbai, India, 2010
 
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              बनि बनिक (विभिन्न  प्रकार )  पकोड़ियाँ
                   भीष्म कुकरेती
गढ़वाल कुमाओं मा बनि बनिक पकोड़ी बणदन 
१- उर्दूं का भूड़ा या कुरुन्ठी
२- गैथुं   पकोड़ी
३- अल्लू प्याज, का दाणु  पकोड़ी
४-पलिंगु , मर्सू, पिंडालू (अरबी )  खीरा क लाबुं / पत्तों कि बेस ण कि सहायता से पकोड़ी
५- मर्चुं पक्व्ड त भै सब्ब्युन ही खाई होला
६ - भंगलो लाबुं पक्व्ड  त .. ए मेरी ब्व़े!!! नशा अर रिंग उठणो बान कत्ती लोग भांग  का पक्वड़  बि खांदन ( उड़द , गहथ या बेसन  क मस्यटु  का दगड़ मिलैक पक्वड़    बणये जांदन)   
आहा कुछ पकोड़ी त इन सवादी होंदन कि आप बि बोलिल्या कि पैल किले नी खै होलू !!!
७- खीरा या कद्दू त अप जणद   इ होला , खीरा क फुलून क पकोड़ी ऊड़द  या बेसन कु मस्यटु द ग द ब ना ओ अर स्वाद रसयाण ल्याओ
८- बुराश माने लाल रंग को फूल पण फुलू  टूसों ( Buds without Petals) की ज़रा पकोड़ी (बेसन या उड़द को मस्यट  ) खाओ त  साई फिर पकाण वाळक गुलाम बौणी ही जैल्या
९- उन पैल क जमानो मा ग्वी राळ का फुलूं टुसुं या सकीनs  टुसुं क बि पकोड़ी बणदी छे
१०-- उन माछों  पक्वड़ बि कथगा सवादी होंदन यांतें बथाणे जरुरात च क्या बस सतपुल़ी जावो  अर माछों पक्व्ड क सवाद ल्याओ
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                 सिमळ क घ्वागों  भुज्जी
                      भीष्म कुकरेती
 सिम ळ एक बड़ो डाळ होंद . सिम ळ का फूल अप णो आप मा अनोखा होंद . तौळ अंडा जन हरो या ज़रा हरो काल़ो घूंडी
होंद अर अळग बखरौं कंदूड़  लाल चचकार  नर्म गूदेदार फूल (Fleshy Petals) होंदं जै तैं घ्वागा बुल्दन .
जब सिमळ क  घ्वागा टूस जन होंद अर लाल फूल नि निकल्यां हुन्दन त इन घ्वागा की भुज्जी बि बणदी छे  ल्सवाद जैक खायुं च वो ही मजा जाणी सकद
तुषर कु टूसों क बि भुज्जी  बणद .
 
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                             सूंटिया 
                                   भीष्म कुकरेती
जौंक सूंटिया चटयूँ  होऊ सूंटिया को नाम सूणी क ही ऊंको गिच्च बटिन   ल़ाळ नि चुंली ट म्यार नाम बदली दें
सूंटिया  बणाणो कुणि इमली तैं पाणी मा भिगैक इमली क  गाडी   लुगदी बणये जांद गुड़ मिलये जांद फिर बरीक पण लंबो कटयू  अदरक का दगड चौके जान्द, लूण मसालों, गर्म मसालों  अर मर्च मिलैक  अर कुछ पाणी मिलैक खूब थडकए  जांद अर बस एक प्रकार की चटणी तैयार . पैल ब्या कजुं मा बगैर सूंटिया क जीमण क बारा मा सोचे बि नि जये सक्यांद छोऊ
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                  मर्सू / मार्सो कु उपयोग
                      भीष्म कुकरेती
      मर्सू या मार्सा कुणि  रामदाना या चौली बि बुल्दन .
मार्स गढ़वाल मा एक उपयोगी अनाज छयो. मार्सो को व्यंजन भोजन का रूप मा इन उपयोग छन ::
१- मार्सो की हरी भुज्ज़ी  : बर्स्सत मा यांकी भूज्ज़ी हरेक घरम  बणदी
२- मार्सो पत्तों की पकोड़ी बि बणदिन 
३- मर्सू का बीजु तैं भुजो अर खील बणाओ गुड़ मा बड़ो मजा आन्द बुखण/काजा  का रूप मा आप कखी बि बुकाओ
४- मर्सू तैं भुजो अर वांको आटो क सत्तू भौत काम की चीज  होंद
५-मर्सू तैं तेल/घी मा भूनो अर गुड़ का पाणी दगड मिलाओं फिर थड़काओ  त  सूजी तैयार . दूध डाल़ो त खीर तैयार
६- भूज्याँ मार्सो को आटो से मिट्ठी रोटी या रोट बि बणदि
७- बगैर भूज्याँ क आटो से रुट्टी बणाओ अर सवाद से खाओ 
 
                                      जुंडळ (जवार) क उपयोग
                                                 भीष्म कुकरेती
 जुंडळ  एक बरसाती अनाज च जू मुंगर्युं  दगड बोये जांद , जुंडळ क उपयोग:
१- जुंडळ क आटा से बनि बनि किस्म की रुटी/रोट  बणदन जूंड़ळ क आटा से हलवा बि बणदो
२- जुंडळ तैं भुजिक खील बणदन अर बुखण/खाजा क रूप मा उपयोग होंद
३- कत्ती दें पैल्क लोग जुंडळ क खीर  बि बणादं   छाया 
४-जुंडळ की खिचडी बणाणो रिवाज बि छयो पण अब खिचडी बणाणो ख़त्म ह्व़े गे
५-- जुंडळ क उमी बि होंद. उमी माने थ्वाडा कच हरो  पण उन पक्युं बलड़  तैं आग मा भड्याओ . जुंडळ  को बलड़  तैं आग मा भदे क बीजुन तैं अलग करे जांद अर फिर उमी गुड़, अखोड़ क दगड बुको त सवाद कु मजा ही कुछ हुरी होंद
६- क्वी क्वी तोर, मुंगरी क दगड जुंडळ तै मिलैक उस्याँ बुख ण क रूप मा बि उपयोग करदन पण कम ही
Copyright@ bhishma Kukreti, Mumbai, India, 2010
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                          झुल़ी (कढी )  , झंग्वर , कौणी   , भात को सवाद
                                        भीष्म कुकरेती
        झूली अर झंग्वर खाण कुमय्यों अर  गढ़वाल्यूं क एक आम खाणक छ. देस परदेश मा बि कुमाउनी अर गढ़वाली लोक झुल़ी   भात खाण नि बिसरेन
झुल़ी बणाण   सरल च . चुल माँ छाँछ तैं मेथी क बीजूं दगड तेल घी मा छोंको , मन्ग्र्युं या झंग्वर या कौणी को आलण अर लूण, हल्दी, मैणु  मसालों दगड पकाओ अर कढी तैयार
झंगवर , कौणी तैं उन्नी पकाए जांद जन भात बणये जांद
सराद, तिरैं  , बरखी मा त झुल़ी बणाण आवश्यक भोजन च
Copyright @ Bhishma Kukreti, Mumbai , India, 2010
 
   Kumauni Garhwali Vyanjan; Garhwali  Kumauni Cuisines; Kumaoni Garhwali Recipes; Kumauni Garhwali Food
                              गीन्ठी एक पौष्टिक व्यंजन
                                      भीष्म कुकरेती
 गीन्ठी एक जमीनाऊ तौळ  हूण (गीन्ठी एक पेड़ भी हुन्द पण ऊ अलग गीन्ठी होंद ) वल़ू कंद को नाम छ अर भैर एकु बेल हुन्द अर पत्ता बेल तैडू जन ही होंद . यू जन्ग्लूं मा हुन्द अर बरसात का बाद ही बेल तैं पकड़ी क गीन्ठी क दाण खुदाई से खुदे जान्दन
गीन्ठी क दाण गोळ अर भूरिण रंग क होंदन . गीन्ठी  क दाणु तैं उसए / उबाल़े जान्द अर फिर भैराक छुक्यल गाडीक काटिक खूब धुएं जांद अर तब खाए जान्द .  लूण मर्च का दगड बि खाए जांद अर बगैर लूण मर्च क सलाद जन बि खाए जान्द. कुछ लोग आलू जन भुज्जी  बि बणाइ लेंदन. चूँकि  गीन्ठी भौत ही कड़ो हुन्द त सबी गीन्ठी तै पसंद नि करदन पण पौष्टिक सलाद मा गीन्ठी अब्बल कंद च
Copyright@ Bhishma Kukreti, Mumbai, India 3rd May 2010
 
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                     छ्युंती क दाणो ( चिलगोजा ) उपयोग 
                          भीष्म कुकरेती
छ्युंती माने कुलें (चीड ) देवदारु (देवदार) क फल. छ्युंती  क भीतर दाण  होंदन जै तैं छ्युंती  क बीज / दाण  बुल्दन .
छ्युंती क बीज गोर मा भूक मिटाणऔ साधन बि ह्व़े सकद त छ्युन्त्युं बीजूं तैं भुजिक बुखण (सुखा भूज्याँ खाजा ) क दगड बि मिलाये जान्दन. छ्युंती क बीज स्वाद मा चल्मल (तेल को प्रभाव वल़ू  स्वाद ) होंद त बुखाण मा सवादी /टेस्टी होंदन. कबि कबि क्वी छ्युंती क बीजूं तैं चौन्लूं खीर मा या झंगवर भत्ती (झंगोरे की खीर) मा बि डाल़ी दिन्दन .
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                                     खीरा (कद्दू) अर काखड़ी क म्यालौं (बीज )  उपयोग
                                                             भीष्म कुकरेती
      म्याला माने फल क भीतर बीज . खीरा (कद्दू) अर कखडी क म्यालों कु उपयोग भोजन मा बि होंद . खीरा अर कखड़ी  क म्यालौं क छुक्यल (भूसा, भैर कु कडक भाग, outer thck and stiff layer , ) तै गाडिक /उतारिक भित्रौ गूदेदार  भाग तैं  काची बि खये जांद अर म्यालों तैं भुजिक छुक्यल  गाड़ीक गुदा तै खाए जान्द . कखडी म्यालों तैं खीर, झंगवरभति   , हलवा, सूजी मा सवाद बढाणो   बान बि डाले जांद
 
 
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                   ढुंगळ सवाद अर सहकारिता , सामाजिक सरोकार को प्रतीक
                                                        भीष्म कुकरेती
                    ढुंगळ को शाब्दिक अर्थ होंद जो रुट्टी /रोट/रोटी ढुंग (पत्थर ) मा धौरिक बणये जान्द . ढुंगळ डेड द्वी इंच म्वाटो अर डेड द्वी इंच को दाएमीटर की गोळ रोट खुणि  बुल्दन
 ढुंगळ, गढ़वाळ, कुमाऊं, नेपाल की एक सांस्कृतिक सामाजिक (सन्जैत )  सरोकार संबधी व्यंजन/खाणक च . ढुंगळ कबि बि डयार्म  (घर )  नि बणदो . ढुंगळ या त ग्वाठ्म, रास्ता मा , या सामाजिक सवाद ल़ीणो बान  ई बणये जांद . सरा गाँव वला गाँव से भैर कै चौरस पुंगड़ (जख बथौं  नि   आन्द )  मा एक साथ ढुण्गळ बणान्दन अब  जू सब्बी  गाँव वल़ा कट्ठा ह्वेक ढुंगळ बणाणो  रिवाज  पहाड़ीगाऊँ मा  ख़त्म होणु च त यांको साफ़ अर्थ च अब सहकारिता मा कमी आणी  च .
                     ढुंगळ बणाणो बान गुसा (गोबर क तवा जैसा ) , चपड पतलो पर मजबूत पत्थर चयांद .
पैल गूसों तैं एक जगह पर कट्ठा कौरिक अलाव जळये जांद आटा की लोई बणऐक,  मोटी गुन्द्की तैं तिमल क लाबों पुटुक धरी क द्वी पत्थरूं क बीच धरे जांद अर फिर पत्थरूं  तैं अलाव  मा धौरिक तब तक पकये  जांद जब तक भित्रो ऑटो पकी नी जाओ . पकणो बाद ढुंगलोँ बिटेन  जल्यूं लाब , रंग्डू , म्वासु अलग करे जान्द .
                   ढुंगळ जादातर उड़द  की दाळ मा ही खाए जांद . ढुंगळ ग्युं आटु या    कोदो अर ग्युं  क रल़ो मिसों कु ऑटो से  बणद
प्रथा :
गाँव मा पैल यू निर्णय लिए जांद बल  आज ढुंगळ  बणाण  . फिर दिन मा बचा लोग गुपळ/उप्पल /गुस्सो जमा करदन अर जख्म ढुंगळ बणाण   उखम अलग जगा मा ढेरी बणेक धरी देन्दन . दाळ अर मसाला मिल्वाक (सभी क योगदान )  मा हरेक परिवार  से लिए जांद . श्याम दें सब अपणो अपणो  आटो की गुन्द्की  ( Dough) ड़यार बिटेन लयान्दन. गुप्लूं क ढेर्युं  मा आग लगये जान्द अर अलाव तैयार करे  जान्द . दगड मा एक चुलू तैयार कौरिक उखम उड़द की सन्जैत दाळ  बणये जान्द . अर ढुंगळ - दाळ  बणणो उपरान्त सौब एक ही जगा मा बैठिक खांदन 
आप तैं आश्चर्य होलू की ये सन्जैत भोज मा हरिजन  अर बिट्ठ (सवरण  ) दगड़ी होंदन , हाँ दाळ सवर्ण बणान्दन अर हरिजन अपण ढुंगळ अलग सि ढेर्युं मा बणादन   .
 
 
Copyright@ Bhishma Kukreti, Mumbai, India 4th May 2010
 
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     बसिंगू उस्याण  : मध्य हिमालय माँ   सहकारिता की बेमिसाल पछ्याणक (पहचान)
                                             भीष्म कुकरेती
                           पुराणा जमानो मा बसिंगु गढ़वाळ, कुमाऊं अर नेपाल क वास्ता बरदान छौ   . बसिंगु से साग अर आटो की पूर्ति होंदी छे . गढ़वाळ कुमौं मा भुकमरी नि होंदी छे त बसिंगु जन बौण /जंगळ मा पैदा हूँ वल़ी  वनस्पति को भौत बड़ो हाथ छयो .
   बसिंगु एक झाड़ी होंद जो जंगळ मा कखी बि होई जान्द . बसिंगु क फुलूं टूस (Buds without Sepals) सब्जी/ भुज्जे अर रुट्टी बणाणो काम आन्द  छौ . फुलूं टुसुं तैं उबाळीक /उसेक फिर रात भर पाणि क छिन्छोड़/छिन्छ्वड /धार   तौळ धरे जान्द किलैकी बसिंग कड़ो हुन्द अर कडूवाट    ख़तम करणो बान उसयाँ/ उबाल्यां  बसिंग क टुसुं तैं ठुप्री फर पाणी तौळ धरे जांद .
 भुज्जी / सब्जी
फिर जब उसयाँ/उब्लयाँ  बसिंगु क टुसुं खूब धुएं जवान त फिर वे बसिंगु की भुज्जी  उन्नी बणये जांद जन हरी भुज्जी  बणये जान्द . हाँ भंगुल अर धणिया कु छौंका जरुरी च .
उब्ल्याँ धुयाँ बसिंगु तैं सुखैक पीसिक आटो बि बणदो अर सुख्सा जन भुज्जी बि बणदी
                                                         प्रथा
   पैल सरा गाँव वल़ा निर्णय  लीन्दन की आज बसिंगु उस्याण . फिर दिन भर  सब्बी जंगळ मा अफु अफु कुणि बसिंग  क टुसू जमा करदन . ध्यान दीणे बात च की सफ़ेद फूल णि तुद्यावान किलैकी सफ़ेद फुलूं (Flowrs With petals) पुटुक /अंदर कीड़ा  होंदन . जैकी ज्थ्गा पुन्यात/शक्ती  च ऊ उथगा टूस बटोल्दु (इकठ्ठा करदो)    . फिर  रत्याँ से पैली एक जगा मा पाणी क नजीक चुलू बणेक हरेक बसिंगु उस्यान्दन . जब बसिगों टूस खूब उबल़ी  गे त थ्प्रून फर बसिंगु तै पाणी क धार तौळ रात भर कुणी धरे जांद . अर एदिन ही लोग ढुंगळ बि बणे  लीन्दन 
srvadhikaar  @ भीष्म कुकरेती, मुंबई, जून २०१०
Kumauni Cuisines , Kumauni Food, Garhwali Vyanjan, Uttrakhand ka Khan Pan
गढ़वाली व्यंजन , कुमओनी व्यंजन , गढ़वाली खां पान, कुमाउनी खाना
                    खीरा  (कद्दू ) क कुछ खास व्यंजन
                           भीष्म कुकरेती   
 पुराणो गढ़वाल कुमाओं नेपाल मा खीरा (कद्दू ) क बड़ो मातम (महत्व) छौ . बरसात उपरान्त स्ब्ज्युं मा खीरा की बड़ी मान्यता छे किलैकी ठड़यूँ   परांत भुज्ज्युन को अकाळ सि इ रौंद छौ 
    खीरा क पत्ता औण से ही खीरा की भुज्जी शुरू ह्व़े जांद  अर पक्युं  खीरा क दाण से  कतना इ  प्रकार की भुज्जी  बणद
                                  खीरा पातs  (टुखल, खिर्बुज )   भुजी
खीरा पतों से आप कथगा ही भुजी बणे   सक्दवां
१- हरी भुजी :जन मूल पलिंगु (पलक) की भुज्जी
२- रल़ो मिसों ( मिश्रित ) भुज्जी : खीरा क तुखुल या पतों तैं मूल़ा , पिंडालूँ, मर्सों पात दगड़ काटिक भुज्जी बणद   
३- मुला, पिंडालू , खीरा क कच  दाणों दगड मिलैक बि भुज्जी बणद, भिन्डी क द्वी चार  फुळड़ काटो अर पतों मिश्रित सब्जी सवादी होंद
४- कपिलू/धपड़ी : काच मुंगरी पीसिक , मुन्गर्युं ऑटो  , कौणी, झंगवर आदि को आलण (Curry making medium) की सहायता से धपड़ी , कपिलू /क्फ्लू बणद
५- काचो  गह्थुं को मस्यट (Dough made by soaked and grinded Gahth)   की सहायता  से फाणु बणये जांद
                         खीरा  क दाणु साग भुज्जी
काचो/ पक्युं खीरा दाणु  से भौत सि भुज्जी बणदन 
१- काचो कद्दू की आम सूखी भुज्जी पण मेथी को छौंक  जरुरी च ' कथि जादा पाणी मिलैक प्न्द्यरु  साग बणान्दन
२- मुला , पिंडालू क दगड़  भुज्जी बणये जांद .
इन्नी पक्युं  खीरा दाणु से बि वाई भुज्जी बणद  ज्वा काचो दाणु से बणद
३- रेलू/रायता :खीरा तैं उबाळीक भुरता बणेक  (Crushed the boiled vegetable by hand or so )  वै मा छांछ या दही मिलैक फिर पकैक रेलू बणये जांद . खीरा तैं पकैक ठंडो भुरता मा दही मिलैक  रायता बणदू 
४- खीरा क म्यालों क गुदुल तैं ठुगारिक खये जांद
Copyright Bhishm Kukretim Mumbai, June 2010
Uttarakhand Cuisines, Kumauni Recipes, Garhwali Khana Khazana, Uttarakhand ka Bhojan, Kumauni Food,
Recipes of Uttarakhand
                                   थिन्च्वणि / थिंच्वाणी (Crushed Vegetable)
                                  भीष्म कुकरेती
 थिन्च्वणि    को अर्थ होंद थींची क   . सब्जी  तैं सिलवट मा धौरिक  ल्वाड़न थिंचे जांद अर तब यांक सूखी  भुज्जी या तरीदार साग  बणये जांद
थिन्च्वणि द्वी किस्म क hund एक ट निखालिश एक ही सब्जी की थिन्च्वणि-भुज्जी या फिर रल़ो मिसोऊ कौरिक मिश्रित थिन्च्वणि .
फिर  आलण कु दगड़  या बगैर आलण (curry making medium ) कु बि थिन्च्वणि होंद . आलण बि कथ्या किसम हुन्द जन की मुन्ग्र्युं ऑटो , झंग्वर , कौणि , गहथ   को मस्यट ,  उन आलू, पिंडालू मा त आलण बणणो गुण होंद
जादातर मूला, पिंडालू , अल्लू , तैडू छीमी, कु थिन्च्वणि बणद , पण  लम्यंड (चचिंडा ), गूदड़ी  (तोरई ) , मुला क जिन्न पत्ता, सूंट,   छीमी क फुळडउ, हरो छ्वटु खीरा दाणु ,  बसिंगु  क बि थिन्च्वणि बणदू  ,
थिन्च्युं चीज  तै छौंकिक मैणु मसाला मिलैक तरीदार साग या सूखी भुज्जी बणये जांद
Copyright@ Bhishma Kukreti, Mumbai, India, 2010
 
 
Uttarakhand Cuisines, Kumaoni Vyanjan, Garhwali Recipes, Kumaoni Cuisines, Himalayan Cuisines, Himaalyan Food
                                   बौड़ी (बड़ी) कु साग
                                भीष्म कुकरेती
बौड़ी (बड़ी ) को महत्व कुमौं गढ़वाल नेपाल   भौत ई जादा च , बौड़ी कुमाऊं गढ़वाल नेपाल मा एक खाश व्यंजन च
बौड़ी  बणाणो ब्युंत (तरीका) :
बौडी ऊड़द अर गहथ कु बणदो . उड़द की बौडी तै उड़दी  अर  गहथ की बौडी तै गथुड़ी बुल्दन
दाळ तै ठंडो पाणी माँ खूब भिजये जांद  फिर पिसे जांद जै तै बौड़यूँ   मस्यटु  बि बुल्दन .
मस्यट मा पिस्याँ मसालों, पिस्याँ या दल्यां लौंग, काल़ी मर्च मिलये जांद
जादातर मस्यट मा भुज्यलू काटिक ठीक तरां से मिलाये जांद, पिंडालू /पिंडालू क डंठल भी मिलये जांद
फिर माल मसालों मिल्युं मस्यट  क छोटी/ छ्वटी- छ्वटी  गोल़ी बणये जान्दन अर घाम मा चार पांच दिन तलक सुकये  जांद जब तक की बौडी सुकी नि जवान .
साग बणाण
बौड़यूँ  तै थोड़ा सि देर कुण भिजये जांद फिर तेल मा खुड़कए  (भूनना ) जांद जब तलक की बौड़ी भूरिण नि ह्व़े जावन. बौड़यूँ मसाला सवाद को हिसाब से ही डाल़े जांद.
बौड़ी तैं तरीदार सुको जन चाहो बणये  जांद .
बौड़ी आलू, पिंडालू , प्याज क पतों, प्याज, पालक , मूला पत्ता/ घिंडकूं दगड बि बणये जांद
Copyright:@ Bhishma Kukreti, Mumbai, India, June 2010
 
Kumauoni cuisines, Kumaoni Recipes, Garhwali Recipes, Garhwali Cuisines,Nepali ,Recipes Nepali Cuisines , Nepali Ethnic food
                                 तुमड़ी को साग अर हौरी उपयोग/इस्तेमाल
                                                                भीष्म कुकरेती
तुमड़ी एक बरसाती भुज्जेई  च जो लमेंड, क्ख्डी , गुदड़ी क दगड बोये जांद , देखेण मा अर सबी चीजुं  मा लौकी क तरां ही  होंद, भुज्जी  को सवाद बि लौकी क तरां ई होंद पण  दिखेण मा तुमड़ी लम्बो घडो जन होंद अर लम्बाई मा लौकी से छ्व्ट होंद. मुड़ळ बरीक होंद
तुमड़ी की भुज्जी  लौकी क तरां ई बणये जांद  अर ब णा ण को तरीका बि उन्नी होंद जन लौकी की भुज्जी बणाण  को होंद .
तुमड़ी क अभिनव उपयोग (As  Containers) :
तुमड़ी को उपयोग बीज कम धरण अर पाणी तै गोर मा या भैर  लिजाणो क काम  आन्द . जिन्न  या पकीं तुमड़ी क फल तैं सुकई जांद अर फिर विको भीतर को गूद तैं चक्कू ण भैर गाड़े जांद अर फिर भीतर एक खोळ बनी जांद , तुमड़ी को मुंडळ फर   मुन्ग्रेट  को डाट लगये जांद
 
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                                 तुमड़ी को साग अर हौरी उपयोग/इस्तेमाल
                                                                भीष्म कुकरेती
तुमड़ी एक बरसाती भुज्जेई  च जो लमेंड, क्ख्डी , गुदड़ी क दगड बोये जांद , देखेण मा अर सबी चीजुं  मा लौकी क तरां ही  होंद, भुज्जी  को सवाद बि लौकी क तरां ई होंद पण  दिखेण मा तुमड़ी लम्बो घडो जन होंद अर लम्बाई मा लौकी से छ्व्ट होंद.
तुमड़ी की भुज्जी  लौकी क तरां ई बणये जांद  अर ब णा ण को तरीका बि उन्नी होंद जन लौकी की भुज्जी बणाण  को होंद .
तुमड़ी क अभिनव उपयोग (As  Containers) :
तुमड़ी को उपयोग बीज कम धरण अर पाणी तै गोर मा या भैर  लिजाणो क काम  आन्द . जिन्न  या पकीं तुमड़ी क फल तैं सुकई जांद अर फिर विको भीतर को गूद तैं चक्कू ण भैर गाड़े जांद अर फिर भीतर एक खोळ बनी जांद , तुमड़ी को मुंडळ फर   मुन्ग्रेट  को डाट लगये जांद
 
Himalyan Cuisines, Garhwali Dishes, Ethnic Kumaoni Recipes , Garhwali Food, Kumaoni food, Food in Uttarakhand , Food in Garhwal, Food in Kumaon
                             भड़यूँ  खान पान  ( Roasted Food in Camp Fire  )
                                          भीष्म कुकरेती
 कुमाओं, गढ़वाळ , नेपाल मा भौत सि चीज भडे  क खये  जांद
शिकार : क्वी बि शिकार होऊ जानवर तैं पैल भड़ये  जांद .
उमी : उमी वांखण बुल्दन जो स्यूं बलड़ अलाव मा धरिक भड़ये  जाओ (Quick Roasting ). ग्युं, जौ, क्वादु , झ्न्ग्वर, जुंडळ,  कौणी क हरो पर पक्याँ बलडों  तैं अलाव मा भ ड़ए जान्द अर फिर भड़याँ दाणु तैं चाव से बुकये  जांद . उमी मा सवाद  क बान  भूज्याँ भ्न्गुल, गुड़ , अखोड़ बि दाल़े जांद
भड़यीं मुंगरी : मुन्ग्र्युं तैं भडे क खाण त सरा भारत मा बि  एक आम प्रचलन छ
फुळडों तैं भड़याँण :  दाळ जन सूँट  , तोर, (या कबी कबी गहथ ) का फुळड़ऊँ  तैं आग मा भडेक बि बुकये  जांद
कंद अर म्याला : भौत सा कंद जन प्याज, तैडू, या म्यालाओं तै भी भड़ेक खये जांद
Copyright@Bhishm a Kukreti, Mumbai, India, 2010
 
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                           ठुंगार (सलाद आदि )
 उन  त गढ़वाली मा सलाद कु क्वी नाम नी च पण नजीक कु शब्द ठुंगार ई च . ठुंगार कु अर्थ हुन्द जू मुख्य नि होऊ पण थ्वड़ा  सि ठुन्गारे जाओ जन खांद दें हरी मर्च कु ठुंगार .
ठुंगार अर सलाद छन :
अ---
१- मूल़ा
२- हरी मर्च , लाल मर्च
३- कखड़ी
४- शाकाहारी या मंशाहारी कछ्बोल़ी
बी--फलूं कु सलाद
१-लिम्बू
२-कागजी निम्बू
३-चकोतरा
४-पपीता
५-नरंगी , किम्पू, माल्टा
अब त भौत सी चीजुन सलाद मिली जान्दन
Copyright @ Bhishma Kukreti, Mumabi 2010

                         

History of Himalayan Literature
History of Indian literature
History of Garhwali Kumaoni Literature
Critical History of Garhwali Poetry
Baagi Uppan Ki Ladai: The Poems of Freedom Fight , Worsening Happening after Independence in Symbolic Style
(Review of Long Poetry (Khand Kavy) Baagi Uppan Ki Ladai by Kanhaya Lal Dandriyal)
                       Bhishma Kukreti
              Kanhaya Lal Dandriyal had  been a great poet of Garhwali poetry world. The critics and readers call Dandriyal as ‘Maha Kavi” and there is no doubt about  his great craftsmanship, choosing subjects, using simple but effective words for narrating complex subject and on top of it doing experiments for developing Garhwali verses. Bagi Uppan ki Ladai is long poetry ( Khand Kavy ) and this poetry collection in Garhwali language is the best example of symbolic poetry apart from imagery poems narrating images of  Garhwal .
        With reference to Bagi Uppan ki Ladai , Dr Maju Dhoundiyal a Hindi literature critics, Madan Duklan (editor of Hamari chitthi), Puran Pant Pathik  in personal conversation with this writer say that Kanhaya Lal Dandriyal has same position in Garhwali literature for using symbols of animals to describe the present society as the critics appreciate William Blake, Alfred Jerry , Antoni Lange, Albert Aurier, Albert Giraud, Albert Mockel, Albert Samain,  Alexander Block, Andrie Bely, Arthur Rimbaud, Auguste Villiers de I.Adam, Caspar David Friedrich, Charles Baudelaire, Dante Gabriel, Isidore  Lautreamont, Dimcho Debelyanov, Dmitry Merezhkovsky, Eldgar Allan Poe, Emile Nelligan, Emile Verhaeren, Francis  V Griffin, Fyodor Sologub, George Bacovia , George Rodebach, Gustavo , Innokenty  gustave Flaubert , Annesky, Kahn,  Henride Regneir, Jean Moreas, Joa da Cruz Sousa, Josip M Aleksandroy, Jurgis Baltrusaitis, Jules Laforgue, Konstantin Bafmont,  Maurice Maeterlinck, Mateiu Caragiale, Maxmilian Voloshin,  Mikaloius K Ciurlionis , Otokar Brezina, Paul Adam, Paul Fort, Paul Valery , Paul Verlaine, Rachilde, Remy de Gourmont, Stanislaw K Brzozowski, Stephane Mallarme, Stuart Merril,  Tendeusz micinski , Valery Bryusov, Vyacheslay Ivanov, Zinaidia Gippius for their creating symbolic verses or literature.. Dr Nagendra Dhyani, a learned Garhwali literature critics of Garhwali literature states that Kanhya Lal Dandriyal uses animals in his long poetry successfully as Vishnu Sharma uses animals in the stories of Sanskrit classic Panchtantra .
    The story of Bagi Uppan ki Ladia is chivalry story and the plot is of Goath (when the farmers take their domestic animals in the field from May to October and look after their in the field for so many months) . There is very deep friendship among animals as bulls, buffalos, rams, he goats, goats, sheep etc.  An insect Uppan (which is a medium of  plague bacteria too) attacks to the flocks of domestic animals. The mosquitoes, bugs, and many other harmful insects are with Uppan but  take part in attack on later stage of the story . , The brave and strong buffalo (Bagi) takes the charge of his army to defend the animals of Goath and bull is always the advisor. There is ups and downs in tha fight between buffalo  with other animals and Uppan . However, after much bloody struggle, the domestic animals win the battle. After winning the battle, the fighters were thrown out of the kingdom and the corrupted culprits, evilly animals take the charge of symbolic kingdom. Even the lion asks separate nation “Sheristhan”.
  In between , the poet describes many real happenings of the contemporary society.
   In fact, with the aid of animals, the great poet of all languages, Kanhaya Lal Dandriyal narrates the story of either Freedom Movement and thereafter the worsening situation in India or struggle of Uttarakhand Movement and then worsening situation after becoming separate state Uttarakhand that who struggled for the state could not get the honour but politicians as Narayan Datt Tiwari and others,  who never supported the movement,  got all the positions in separate Uttarakhand .
  One of the greatest poets of the world language Dandriyal could narrate the story in symbolic way and he successfully create all raptures -love, bravery, pathos, laughter, smile, satire , horror, anger, abhorrence, peace, spiritual and philosophical awareness apart from every human emotions.
 There are twenty four parts in this long poem (Khand Kavy) and each part has many chapters. There are 367 chapters in this Khand Kavy - Bagi Uppan ki Ladai. All poems are Chaupaya and in the style of Bravery style (veer Rasiy Chhand) as found in Allha Uddal poetry.
 There is another poet Jai Pal Singh Rawat ‘Chhipadu dada’ (the disciple of Dandriyal) in Garhwali language  who creates symbolic poems with the aid of animals but he never created long poetry as Kanhya Lal could create .
 The symbols are easily under stable for intellectual Garhwalis and every body will appreciate the wording construction, Garhwali words of past, images of Garhwal and rural Garhwali society  and the total realism of this long poetry of late Dandriyal. Once, the intelligent reader starts reading first poem the reader can not leave reading till he finishes the whole poetry. There is magnetism in the poems of Kanhaya lal Dandriyal.
   The long poetry Bagi Uppan ki Ladai is the proof the reason behind calling Kanhaya Lal Dandriyal the Mahakavi (Great Poet)  of not only  Garhwali language but all languages of this earth.
Copyright@ Bhishma Kukreti, Mumbai, India, 2010

Cuisines of Uttarakhand, Garhwali Cuisines, Kumaoni Cuisines, Dishes from Uttarakhand
Ethnic Food of  Uttarakhand
                               दूध कु कुछ खाश उपयोग
                                   भीष्म कुकरेती
दूध  पीण , खीर-लब्सी  बणाण कु अलावा दूध कु कुछ हौरी बि उपयोग छन
१- दूध मा रुट्टी  भिजैक खाण
२- पराल़ी (मलाई ) तैं रुट्टी मा खाण
३- भात, झ्न्ग्वर मिट्ठू दूध मा खाण
                                भुज्जी मा दूध कु उपयोग
दूध तैं सवाद बढ़ाणो (चल्मुलो करण) बान भुज्ज्युन मा डाळए  जांद . यी भुज्जे इन  छन
१ - मूल़ा
२- खीरा
३- गुदड़ी  (तोरई)
४- लमेंड (चचिंडा  )
५- तुमड़ी
६ - प्याज की भुज्जी
७ -  हरो खीरा/प्याज   की भुज्जी 
जादातर जब भुज्जी पकी जाव त पैथराँ    भुज्जी मा दूध डाल़े जांद अर एक उमाल आण तक भुज्जी तैं गर्म करे जांद 
दूध डालण से भुज्जी क रंग अर सवाद मा फर्क पोड़ी जांद
Copyright @ Bhishma Kukreti, Mumbai, India, 2010

  History of Garhwal
The brief Historical Account of Garhwali Caste
Garhwal me Kaun Jati Khahan Ki
(Based on Garhwal ka Itihas by Pundit Hari Krishna Raturi , Mohan Babulkar’s Devprayagi Pandon ka Jatiy Itihas and articles of Dr Dinesh C Baluni )

Presented by Bhishma Kukreti

A- Brahmins

Jat (Caste name)    Old caste/ From Where came    Year of Coming in Garhwal  AD   Original Village  in Garhwal    First  person in Garhwal
Nautiyal,
(Majkhola, Palyal, Dhngan, Gajldi)    Dhar, Ujjain Madhy Pradesh    889Ad   Nauti    Devidas was settled in Neelkanth (near Shrinagar
Maithani    Gaud , Bengal    912 Ad   Maithana (Chandpur)    Rup Chandra
Semalti    Veerbhumi, Bengal    909 Ad   Semalta    Ganpati
Gairola    Ady gaud    915 AD   Gairoli    Jaya nand , Vijaya nand
Chamoli    South India or below Vindhyachal    922 AD   Chamoli    Dharnidhar, Harmi-Virmi
Thapliyal    Adygaud , gaud Desh, Bengal      923 AD    Thapli Chandpur    Jay Chand, May Chand
Dimri    Karnataka /border Kerla    Most probably , first time came with Rawals of Badrinath    Dimmar    Ballbhadra
Dyundi          Dyund    
Kartwal          Kadti ( malla Dhangu)    
Parandiyal          Parand uday pur    
Khanduri    Ady Gaud , Veer Bhumi Bengal    886 AD   Khandudi    Sridhar and Maheshwar
Raturi    Gaud desh    923   Ratyud    Satya nand , Rajbal
Semwal    Ady Gaud    923   Sem Gaon    Prabhakar and Niranjan
Navani    Gujrat    923   Naun    
Hatwal    Bengal    1002 AD   Hatgaon    Sudarshan , Vishshwar
Kothiyal    Adi Gaud       Koti    
Bijlwan    Gaud       Bijju (Tihri )    Bijju
Sati    Sati , Gujrat          
Lakheda    Ady Gaud , Bengal    1060 AD   Rishilakheda (Rikhyad) Lakhed    Narad and Bhanuveer
Pujari    Dravid, South    1665       
Bahuguna    Ady Gaud, Bengal    923    Bugani    Krishna Nand and Achyuta Nand
Dangwal    Dravid, Karnataka    926   Dang    Dharni Dhar
Dobhal    Kanykubj ,    888   Dobh    Karn Jeet
Uniyal    Maithli, Mithla (Bihar )    924   Uni /Veni gaon    Jayanand , Vijayanand
Ghildyal    Ady Gaud    1043    Ghild    Luthan Dev
Naithani    Kany Kubj, Kannauj    1143    Nathana (Maniyarsyun )    Karn Dev
Juyal    South    1643   Juya    Vasudev
Saklani    Kanykubj, Awadh    1643    Saklana    Nagdev
Joshi    Dravid, Kumaon    1643   Pokhda    
Tiwari /Tirwani    Tripathi/Kumaon          
Painyuli    Gaud   1150    Painyala/Ramoli    Brahmnath
Chandola    Sarswati/Maharashtra    1576   Chandoli    Luthraj
Dhoundiyal    Rajasthan    1655   Dhound    Rupchand
Mamgain    Gaud, Ujjain       Stayed in the village of mama    
Barthwal    Gaud, Gujrat    1443   Bareth ( Malla Dhangu)    Sury Kamal 
Naudiyal    Gaud, Bhringa Viranga    1543   Naudi    Shashi Dhar
Kukreti    Dravid Bilhat    1352   Jaspur, Mlaa Dhangu (Kukarkata )   Gurupati
Dhasmana    Gaud, Ujjain    1666   Dhasman    Veerdev
Kainthola    Gujrati Bhatt    1614   Kaintholi    Ram Vitthal
Suyal    Gujrai Bhatt       Suee    Dajal
Bangwal    Gaud, MP   1668   Banga    
Anthwal    Sarswat , Punjab    1555   Aneth    Ramdev
Baukhandi    Bhrikund, Maharashtra    1645       
Jugran    Pande, Kumaon    1645    Jugdi    
Malkoti       1643   Malkot    Balk Das
Balodi    Dravid, South    1343    Balod    
Ghansyala    Gaud, Gujrat   1543   Ghansali    Bhagndev

                                      Continued …….2