उत्तराखंड के गुलाब जल को नेशनल अवार्ड
देहरादून। उत्तराखंड के गुलाब जल को राष्ट्रीय गुणवत्ता अवार्ड मिला है। दिल्ली में राष्ट्रीय इत्र एवं सुगंधि मेले में उत्तराखंड को यह अवार्ड दिया गया। राज्य औषधीय पादप बोर्ड के उपाध्यक्ष डा. आदित्य कुमार के अनुसार, उत्तराखंड सरकार के संस्थान सगंध पादप केंद्र के उत्पादित गुलाब जल को दिल्ली हाट में पेश किया गया। इसका आयोजन दिल्ली सरकार के टूरिज्म एवं ट्रांसर्पोटेशन डेवलमेंट कारपोरेशन ने किया था। इसमें देश भर से अनेक परफ्यूमरी, फ्रेगरेंस और फ्लेवर इंडस्ट्री के प्रतिनिधियों ने भाग लिया। सगंध पादप केंद्र के वैज्ञानिक प्रभारी नृपेंद्र चौहान के नेतृत्व में वैज्ञानिकों के दल ने डिस्टिलेशन यूनिट द्वारा गुलाब जल के निर्माण का सजीव प्रदर्शन किया। आदित्य के अनुसार, वर्तमान में राज्य में छह सौ से अधिक कृषक गुलाब की खेती से जुडे़ हैं। चालू वित्त वर्ष में आठ सौ और कृषकों को गुलाब की खेती कराने के लिए योजना पर कार्य हो रहा है।
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