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Author Topic: Flora Of Uttarakhand - उत्तराखंड के फल, फूल एव वनस्पति  (Read 258931 times)

एम.एस. मेहता /M S Mehta 9910532720

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Re: Flora Of Uttarakhand - उत्तराखंड के फल, फूल एव वनस्पति
« Reply #470 on: May 15, 2012, 02:16:57 PM »


Hisalu.
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एम.एस. मेहता /M S Mehta 9910532720

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Re: Flora Of Uttarakhand - उत्तराखंड के फल, फूल एव वनस्पति
« Reply #471 on: May 15, 2012, 02:18:26 PM »




Addu. - Khumani.
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विनोद सिंह गढ़िया

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Re: Flora Of Uttarakhand - उत्तराखंड के फल, फूल एव वनस्पति
« Reply #472 on: June 04, 2012, 07:31:47 AM »
चीड़ के बीज (स्यूंताक गुद)



Pine Seeds by M.L.Sah Ji
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Re: Flora Of Uttarakhand - उत्तराखंड के फल, फूल एव वनस्पति
« Reply #473 on: June 09, 2012, 07:25:53 AM »
Kandali

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Re: Flora Of Uttarakhand - उत्तराखंड के फल, फूल एव वनस्पति
« Reply #474 on: June 16, 2012, 07:33:23 AM »
Semal ka Phool

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Re: Flora Of Uttarakhand - उत्तराखंड के फल, फूल एव वनस्पति
« Reply #475 on: June 16, 2012, 07:34:15 AM »
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Re: Flora Of Uttarakhand - उत्तराखंड के फल, फूल एव वनस्पति
« Reply #476 on: June 16, 2012, 07:35:31 AM »
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Re: Flora Of Uttarakhand - उत्तराखंड के फल, फूल एव वनस्पति
« Reply #477 on: June 16, 2012, 07:36:21 AM »
Fyunli ke phool

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Re: Flora Of Uttarakhand - उत्तराखंड के फल, फूल एव वनस्पति
« Reply #478 on: June 24, 2012, 12:33:08 PM »
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Re: Flora Of Uttarakhand - उत्तराखंड के फल, फूल एव वनस्पति
« Reply #479 on: June 27, 2012, 01:24:30 PM »
बाजार में छाने लगी जंगली सब्जियां


  उत्तरकाशी : पोषक तत्वों से भरपूर जंगली सब्जियां आजकल मैदानी इलाकों से आयातित सब्जियों को कड़ी टक्कर दे रही है। पोषक गुणों के चलते लोग इन सब्जियों को हाथों हाथ ले रहे है जिसके चलते यह ग्रामीणों के लिए बेहतर कमाई का जरिया भी बना हुआ है।


समुद्र तल से पंद्रह सौ से तीन हजार मीटर की ऊंचाई और पानी की अधिकता वाले क्षेत्रों में उगने वाले यह जंगली सब्जियां बेहतरीन स्वाद के साथ ही स्वास्थ्य के लिहाज से बेहतर हैं। इन दिनों जिला मुख्यालय समेत ही अन्य छोटे बड़े बाजारों में लेंगड़ा, जंगली मशरूम, डिंडालु, पिंडालु, जरगू समेत ही अन्य जंगली सब्जियां मैदानी इलाकों से आने वाली सब्जियों को टक्कर दे रही है।

गाड़ गधेरों और नम जगह उगने वाले लेंगड़ा (डिप्लीजियम स्पुलेंटम) की मांग सर्वाधिक है। ढेरों औषणीय गुणों वाली यह सब्जी ग्रामीणों को मोटा मुनाफा दे रहरी है।

अस्सी गंगा घाटी से ही हर रोज अकेले जिला मुख्यालय पर दस से पंद्रह हजार रुपये का लेंगड़ा ग्रामीण बेच रहे हैं। प्राकृतिक रूप से उगने के चलते इस पर ग्रामीणों को कोई खास मेहनत भी नहीं करनी पड़ती है।
खतरनाक भी हैं यह सब्जियां



http://in.jagran.yahoo.com/news/local/uttranchal/4_5_9411404.html
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