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Author Topic: Some new Photo from my Village Pothing-Bageshwar मेरे गाँव की कुछ तस्वीरें।  (Read 9124 times)

विनोद सिंह गढ़िया

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Re: Some new Photo from my Village Pothing-Bageshwar मेरे गाँव की कुछ तस्वीरें।
« Reply #10 on: November 20, 2012, 10:52:10 AM »


गेहूं बुवाई का कार्य चरम पर है।
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विनोद सिंह गढ़िया

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Re: Some new Photo from my Village Pothing-Bageshwar मेरे गाँव की कुछ तस्वीरें।
« Reply #11 on: November 20, 2012, 10:52:41 AM »
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विनोद सिंह गढ़िया

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Re: Some new Photo from my Village Pothing-Bageshwar मेरे गाँव की कुछ तस्वीरें।
« Reply #12 on: November 20, 2012, 10:54:51 AM »


भोर में शिखर।
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विनोद सिंह गढ़िया

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Re: Some new Photo from my Village Pothing-Bageshwar मेरे गाँव की कुछ तस्वीरें।
« Reply #13 on: November 20, 2012, 10:56:45 AM »
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विनोद सिंह गढ़िया

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Re: Some new Photo from my Village Pothing-Bageshwar मेरे गाँव की कुछ तस्वीरें।
« Reply #14 on: November 20, 2012, 10:57:37 AM »
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विनोद सिंह गढ़िया

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Re: Some new Photo from my Village Pothing-Bageshwar मेरे गाँव की कुछ तस्वीरें।
« Reply #15 on: November 20, 2012, 10:58:20 AM »
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Re: Some new Photo from my Village Pothing-Bageshwar मेरे गाँव की कुछ तस्वीरें।
« Reply #16 on: November 20, 2012, 11:24:58 AM »


कुमाऊंनी बड़ी : इन बड़ी को बनाने के लिए  पहाड़ी गोल मूली का कद्दूकस करते हैं फिर भीगे उड़द की दाल (मास) को सिलबट्टे में पीसकर कद्दूकस किये मूली के साथ मिलाकर हाथ से छोटी-छोटी गोलीनुमा आकर देकर सर्दियों की गुनगुनी धूप  में तब तक सुखाते जब तक ये अच्छी तरह सूखकर कुरकुरे न हो जाये।
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विनोद सिंह गढ़िया

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Re: Some new Photo from my Village Pothing-Bageshwar मेरे गाँव की कुछ तस्वीरें।
« Reply #17 on: November 20, 2012, 11:29:17 AM »


ककड़ी : इन ककड़ियों का रायता बनाया जायेगा और इसका बीज रखा जायेगा।
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विनोद सिंह गढ़िया

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Re: Some new Photo from my Village Pothing-Bageshwar मेरे गाँव की कुछ तस्वीरें।
« Reply #18 on: November 20, 2012, 02:00:54 PM »


हम इस सब्जी को स्थानीय भाषा में 'करेली' कहते हैं।
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विनोद सिंह गढ़िया

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Re: Some new Photo from my Village Pothing-Bageshwar मेरे गाँव की कुछ तस्वीरें।
« Reply #19 on: November 20, 2012, 02:11:02 PM »


पोथिंग (बागेश्वर) में आयी आपदा के जख्म अभी भी भरे नहीं। आज भी वही खस्ताहाल सड़कें किसी और दुर्घटना का इन्तजार कर रही हैं। राहत कार्य के रूप में जेसीबी द्वारा पहाड़ खोद कर एक छोटी गाड़ी आने-जाने का रास्ता तो बना दिया लेकिन आज भी पोथिंग गाँव के निवासी अपनी जान जोखिम में डाल कर सफ़र कर रहे हैं। 
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