युअन च्वांग की यात्रा वर्णन में हरिद्वार , सहारनपुर बिजनौर की उपज
Produces in Haridwar, Bijnor, Saharanpur in Yuan Chwang Travel Memoir
हर्षवर्धन शासन काल में हरिद्वार, सहारनपुर व बिजनौर इतिहास 15
History of Haridwar, Bijnor, Saharanpur in Harsha Vardhana regime Period - 15
Ancient History of Haridwar, History Bijnor, Saharanpur History Part - 269
हरिद्वार इतिहास , बिजनौर इतिहास , सहारनपुर इतिहास -आदिकाल से सन 1947 तक-भाग - 269
इतिहास विद्यार्थी ::: आचार्य भीष्म कुकरेती
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डबराल ने थॉमस वाटर्स के पुस्तक ' ऑन युअन च्वांग ट्रैवल्स इन इण्डिया जिल्द 1 के संदर्भ में उपज बारे में निम्न सूचनाएं दीं हैं
स्रुघ्न (वर्तमान सहरानपुर क्षेत्र विशेषकर वेहट ) की धरती स्थाणेश्वर (हरियाणा ) के समान उपजाऊ थी। स्रुघ्न में भी वही फसलें होती थीं। ब्रह्मपुर में नियमित रूप से दो फसलें होती थीं। गोविषाण में भी वही फसलें होती थीं जो मतिपुर में होती थीं याने फलसों , उपज लिहाज से सहारनपुर, हरिद्वार , भाभर , बिजनौर ,काशीपुर क्षेत्र उपजाऊ ही थे। वाटर्स (पृष्ठ 178 )अनुसार इन क्षेत्रों में धन , गेंहू , जौ , चना , गन्ना , फल सब्जियों का उत्पादन होता था।
डबराल ने हर्ष चरित का उद्धरण देकर उल्लेख किया कि हरिद्वार , बिजनौर , सहारनपुर के शहरों में हिमालयी बर्फ की मांग थी और ज्वर में लोग बर्फ की पट्टी माथे व शरीर पर बान्धत्ते थे। छाछ आदि की मटकियों को बर्फ से लपेटकर ठंडा रखने हेतु भी बर्फ उपयोग होता था। इसका अर्थ है कि हिमालय क्षेत्रों से बर्फ लाने हेतु तकनीक व परिहवन उपलब्ध था व अन्य साधन भी प्रयोग होते थे। लकड़ी का बुरादा आदि भी उपयोग में आता होगा , बुरादा बनाने हेतु आरी आदि उपकरण प्रयोग किये जाते होंगे। बर्फ शायद जानवरों की खाल से बने थैलों में लाया जाता रहा होगा। पहाड़ों में ब्रिटिश काल के समय लकड़ी की परोठी में ठंडा या गर्म खाद्य पदार्थ रखा जाता था कि तापमान जस का तस रहे तो हो सकता है कि लकड़ी की मटकियों में बर्फ रखकर लाया जाता रहा होगा। बर्फ लाने हेतु जो भी उपकरण प्रयोग होत्ते थे उससे पता चलता है कि मैदानों में खुशहाली थी।
सन्दर्भ :
1-Dabral, Shiv Prasad, (1960), Uttarakhand ka Itihas Bhag- 3, Veer Gatha Press, Garhwal, India page 396
2- Watters , Thomas , On Yuan Chwang Travels in India 629-645 AD Vol I, , pages 318 , 328 -330
Copyright@ Acharya Bhishma Kukreti , 2018
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