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Flora Of Uttarakhand - उत्तराखंड के फल, फूल एव वनस्पति

Started by एम.एस. मेहता /M S Mehta 9910532720, November 02, 2007, 10:20:14 AM







हेम पन्त

रानीखेत की बाजार में "काफल" बेचता हुआ एक लङका


kaafal


Devbhoomi,Uttarakhand

चतरफली,
ये देवभूमि मैं उगने वाला एक फूल जो कि -गर्मियों खिलत है और बरषत के समय मैं ये सुनहरे फूल कालों मैं बदल जाती हैं जो कि सब्जी बनाने के लिए उपयोग मैं लाये जाते है,चतरफली कि सब्जी बहुत ही स्वादिस्ट और पौष्टिक होती है!इनके फलों आकर बीन्स के जैशा होता है! और गढ़वाल मैं इसे चतरफली के नाम से जाना जाता है!



Devbhoomi,Uttarakhand