एक बार एक अमेरीका का वैज्ञानिक उत्तराखण्ड आया|यहाँ पर उसको दो समोसे खाने को मिले|उसने एक को खाया और दूसरे को जेब में रख लिया|वापस जाकर वह अपने बॉस से बोला,"सर, मैंने भारत में एक बहुत ही गजब की चीज पता कीहै|यह बाहर से मैदा से बनी हुई है और अन्दर इसमें आलू हैं,मेरे समझ में नहीं आ रहा, इसमें
आलू कैसे घुस गए?
उसका बॉस उसे जोर का थप्पर मारता है,और अपनी खास अटैची से एक जलेबी निकाल कर लाता है,और बोलता है,"शायद २० साल पहले मैँ उत्तराखण्ड गया था और वहां यह खाने की चीज़ मिली थी जो की बाहर से मैदा से बनी हुई है,परन्तु आज तक मुझे समझमें नहीं आया की इसमें सुगर कैसे अन्दर आ गयी? और तुम एक और प्रॉब्लम लेकर आ गए!!