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उत्तराखंडी भाषाओ के वर्गीकृत शब्दवाली : DIFFERENT CATEGORY WORDS UK'S LANGUAGES!

Started by एम.एस. मेहता /M S Mehta 9910532720, March 20, 2009, 04:17:15 PM

एम.एस. मेहता /M S Mehta 9910532720

भोजन
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अट्वाणी- आटे का बना
साग
अमसुटि- कच्चे आमों की चटनी

अरसा- चावल के आटे से बना मीठा पकवान

ऊमी- अधपके गेहूँ या मंडुवे की बालों को आग
में भून कर बनाया गया

चबेना कण् ावुफ- दूध में आटा मिलाकर बनाया गया पकवान

कल्यौ- कलेवा

कापली- हरी सब्जी के पत्तों का छांछ में पकाया
गया पकवान

गुळ्थ्या- पानी में आटा मिलाकर बनाया गया
पकवान

चुड़काणी- सोयाबीन की प्रजाति के छोटे एवं काले
दलहन को साबूत भूनकर बनाई गई दाल

चैंसो- दाल को साबूत पीस कर बनाया गया साग.

छंसेड़ो- छांछ से बना सागत समै-खीर


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Fauna of Garhwal -1    गढवाळ का जीव जन्तु -१
                        Bhishma Kukreti
Cockroach   : संगुळ
Bigger cockroach   : झौडा  संगुळ
Ant :किरम्वळ
Black Big Ant : सिपडी
Bee : म्वार, चिमलठ    / रिंगाळ
Cat : बिरळ
Centipedes  : घिरळ 
Snail  :  गंडेळ
Fly : माख
Frog  : मिंडख़
Fish  : माछ
Tadpole  : डॉख़ /Daukh 
Mosquitoe    : झांझ 
Scorpio   : बिच्छु
Snake  : गुरौ
Lizard : छिपड़
Crab : गिगुड़ 
Insect : कीडु
Earthworm : किदलु 
Copyright Bhishma Kukreti, bckukreti@gmail.com

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खेती से सम्बंधित शब्द :

१)   ख्यत  - खेत
२)  स्यार  -  बड़े बड़े खेत (मैदानी भागो की तरह)
३)  मांग   -  घास का जंगल (खेतो के पास)
४)  उपराऊ  -  वो खेत जहाँ पर पानी के आभाव में रोपाई नहीं होती
5)  तराऊ  -   पानी वाले खेत

 

एम.एस. मेहता /M S Mehta 9910532720


घाम -  धुप
दीयो - वारिश
हौल -   कुहरा
तुस्यार -   पाला

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अमोखो- घुटन, दम घुटने की स्थिति
उकताट-अवुफलाहट, बेचैनी
उचाट,उच्चाट- उद्विग्नता
उचामुचि-देखिए 'उचाट'
उपास- जी न लगने की स्थिति.
एवुफलांस- अवेफलापन
कबजाळ-दुविधा
कळकळी-किसी की दीन-हीन दशा
अथवा कष्ट की स्थिति को देखकर
मन में उत्पन्न होने वाली दया, करुणा
और कष्ट की मिली-जुली अनुभूति.

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समय से सम्बंधित

-   बखत - समय
-    मैंण   - साल
-   जुग     - वर्षो

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टटम  - इस शब्द का कुमाउनी भाषा में मतलप होता है - बहाने बनाना

विनोद सिंह गढ़िया

अफुल्याट तथा चल्लाग !

by Uday Tamta on 5 January 2013 at 10:04 AM ·

मित्रो,       कुमाऊँ तथा गढ़वाल के पर्वतीय भागों की बोली में कई ऐसे शब्द विद्यमान हैं, जो लम्बे वाक्यों व समासों के स्थान पर एक विकल्पीय प्रतिस्थापन (One word substitution) के तौर पर अज्ञात काल से प्रयुक्त होते आये हैं। आइये, सबसे पहिले इसी तरह के एक अत्याधिक प्रचलित शब्द 'अफुल्याट' का उल्लेख करें। यह् शब्द मूल शब्द 'अफुल' से बना है--जिसका सामान्यतः अर्थ है--लाड़-प्यार से पला या बहुत अधिक मुंह लगा। दूसरा शब्द है--'चल्लाग'. इसका सामान्य अर्थ तो चालाक ही है, पर यह उस व्यक्ति के लिए प्रयुक्त होता है, जो चतुर तो होता ही है, पर कुछ हद तक षड्यंत्रकारी प्रवृत्ति भी लिए हुए होता है, और अपने निजी स्वार्थ के निमित्त औरों का हक़ छीनते हुए लगभग एक ठग के सामान ही व्यवहार करता है।